Полезны ли протеиновые порошки для детей?
Содержание
Для некоторых из нас, взрослых, протеиновые порошки являются постоянным компонентом нашего рациона. Любите ли вы делать протеиновый коктейль перед тяжелой тренировкой в спортзале или готовите рецепты протеинового порошка, такие как блины и печенье, протеиновые добавки могут быть быстрым и простым способом пополнить ваш недельный рацион.
Однако главный вопрос: полезны ли протеиновые порошки для детей?
Родители часто беспокоятся, что их ребенок не получает достаточного количества белка, особенно если у них привередливые привычки в еде. Давайте обсудим, является ли детский протеиновый порошок безопасным и полезным решением. Более подробную информацию можно получить здесь.
Сколько белка нужно вашему ребенку?
В двух словах, количество белка, необходимое вашему ребенку, зависит от его возраста, пола и активности его образа жизни. Департамент сельского хозяйства предлагает следовать этим приблизительным рекомендациям:
- 1-3 года – 13 грамм (в день)
- 4-8 лет – 19 граммов (в день)
- 9-13 лет – 34 грамма (в день)
- 14-18 лет (девушки) – 46 граммов (в день)
- 14-18 лет (мужчины) – 52 грамма (в день)
Однако если ваш педиатр или диетолог посоветовал вашему ребенку увеличить количество белка в рационе, порошок можно использовать в качестве решения, но убедитесь, что это лучший и наиболее подходящий тип/марка.
Почему вашему ребенку может потребоваться дополнительный белок?
Источник: unsplash.com
Как уже упоминалось, существуют некоторые обстоятельства, которые требуют, чтобы ваш ребенок имел дополнительный белок в своем рационе. Существует три основные причины, почему:
1. У вашего ребенка хроническое заболевание.
Некоторые метаболические заболевания могут потребовать от вас потребления большего количества белка. Определенные состояния могут вызвать катаболизм и потерю белка, то есть ваш рацион должен содержать больше белка, чтобы компенсировать потерю белка. Если вы обеспокоены состоянием здоровья вашего ребенка, обратитесь к педиатру, чтобы узнать, требует ли его рацион каких-либо изменений.
2. Ваш ребенок много занимается спортом.
Дополнительный белок может быть полезен для вашего ребенка, если он очень спортивный, особенно если он принимает участие в большом количестве физической активности практически каждый день. AAP (Американская академия педиатрии) рекомендует потреблять 60 граммов белка на каждые 1000 сожженных калорий. Так что если у вас есть какие-либо сомнения относительно того, получают ли они его в достаточном количестве, отслеживайте их калории, чтобы узнать!
3. У вашего ребенка плохой набор веса.
Плохой набор веса также может быть причиной увеличения потребления белка вашим ребенком. Недостаточный вес возникает из-за привередливости в еде или есть более серьезная причина, по которой некоторые педиатры предлагают ввести дополнительный белок в их рацион.
Какой протеиновый порошок мне следует купить?
Источник: unsplash.com
Так какой же тип протеинового порошка наиболее подходит для вашего ребенка? Ну, большинство из них не регулируются FDA, поэтому они содержат дополнительные ингредиенты, такие как сахара, которые могут быть излишне калорийными.
Попробуйте найти протеиновый порошок, который содержит наибольший процент белка, и давайте его в соответствии с возрастом, полом и количеством белка, которое ребенок должен потреблять. Также купите тип, который не содержит добавленного сахара и содержит наименьшее количество дополнительных ингредиентов.
Давайте рассмотрим три основных типа протеинового порошка, которые может употреблять ваш ребенок:
1. Сывороточный протеин
Сыворотка получается из молока после отделения жидкой части от творога. Порошки сывороточного белка обычно содержат аминокислоты и легко усваиваются нашим желудком, обеспечивая нас белком, необходимым для синтеза белка и роста мышц.
2. Соевый белок
Его получают из соевых бобов после отделения белка от остального. Как и сывороточный белок, соевый белок может поддерживать рост мышц, но есть некоторые опасения, связанные с его чрезмерным потреблением, поэтому всегда следите за тем, чтобы соя употреблялась только в умеренных количествах.
3. Казеин
Казеин имеет схожий эффект с сывороточным протеином, но для его переваривания требуется гораздо больше времени. Его медленное переваривание означает, что больше белка усваивается организмом, что делает его одним из лучших типов протеиновых порошков.
Как использовать протеиновый порошок?
Источник: unsplash.com
Если ваш педиатр подтвердил, что вы можете безопасно вводить протеиновый порошок в рацион вашего ребенка, есть множество рецептов на выбор. Одно из самых вкусных блюд, которые вы можете приготовить на скорую руку, — это блины с протеиновым порошком. Это быстро и просто! Все, что вам нужно сделать, это смешать следующие ингредиенты в миске и обжарить смесь на горячей сковороде до образования пышной и золотистой корочки.
- 40 граммов сывороточного протеинового порошка
- 1 большой банан
- 2 больших яйца
Не нужно добавлять муку. Вместо этого сывороточный протеин отлично подходит для мягкого теста! Вы даже можете добавить 1/4 ч. л. корицы или щепотку ванильного экстракта для дополнительного восхитительного вкуса. Наслаждайтесь!
Каковы риски?
Ряд исследований показывают, что чрезмерное потребление белка в течение длительного времени может вызвать определенные проблемы со здоровьем у взрослых, включая камни в почках, нарушение функции печени и даже некоторые виды рака.
Некоторые эксперты также предполагают, что если ребенок регулярно потребляет большое количество белка, такое несбалансированное питание может вызвать вздутие живота, диарею и потенциальное развитие проблемных расстройств пищевого поведения в более позднем возрасте.
Какие есть альтернативы?
Источник: unsplash.com
По возможности, вы должны обеспечить здоровое и сбалансированное питание вашего ребенка без пищевых добавок. Существует множество натуральных альтернатив белковым порошкам, которые являются питательными, органическими и гораздо более полезными для роста и развития вашего ребенка.
Цельные продукты, содержащие большое количество белка, включают мясо, рыбу, яйца и растительные продукты, такие как фасоль и бобовые.
Итак, полезны ли протеиновые порошки для детей?
Ответ прост: это зависит от обстоятельств.
Большинству детей, которые питаются здоровой и сбалансированной пищей, не нужен протеиновый порошок для увеличения потребления белка, особенно если они потребляют здоровый белок в других частях своего рациона. Однако, если у вашего ребенка рацион питания с существенно низким содержанием белка, порошки иногда могут быть подходящим решением, при условии, что их потребление контролируется и управляется ответственно в соответствии с их потребностями в питании.
