Обновление Fish Fixe 2024 — Что произошло после Shark Tank

Рыбная фиксация перед аквариумом с акулами

Fish Fixe создали Эмили и Мелисса, обе из которых хотели проводить больше времени со своими семьями. Поэтому они часто делились друг с другом бизнес-идеями. Будучи давними друзьями, пара познакомилась во время учебы в колледже Texas A&M, где они оба играли за футбольную команду.

Мелисса всегда была страстной любительницей морепродуктов, поскольку родилась и выросла в Южной Луизиане. Однако добавление свежих морепродуктов в рутину ужина всегда оказывалось сложной задачей из-за ее рабочего графика.

После рождения второго ребенка она решила снова включить морепродукты в свой рацион. Для этого она часто просила своего мужа Криса разделить на порции, вакуумировать и заморозить несколько фунтов рыбы; это позволяло ей перекладывать ее из морозильника в холодильник утром, чтобы она была готова к приготовлению к тому времени, как она вернется с работы. Более того, она была готова к употреблению в течение 20 минут. Это позволило ей подавать морепродукты дважды в неделю, что рекомендовано Диетическими рекомендациями для американцев.

Хотя Эмили и ее муж Вик тоже любили морепродукты, они часто приберегали их для свиданий в ресторане. Только когда Мелисса дала Эмили кулер с индивидуально упакованной свежей рыбой, замороженной на пике свежести, они снова начали включать ее в свой рацион.

И в конце концов, когда они вместе отдыхали в Мексике, их осенило, что они могут осуществить свои мечты о собственном бизнесе с морепродуктами. Конечно, они были не единственными, у кого были проблемы с включением морепродуктов в свою жизнь из-за плотного графика? Так родился Fish Fixe.

Запущенная в 2017 году, бизнес-идея быстро доказала свою успешность, поскольку продажи пошли рекой. Несмотря на шестизначные цифры продаж, их чистая прибыль была ограничена. Желая увеличить свою маржу, они решили обратиться за помощью к акулам.

Рыбная фиксация в аквариуме с акулами

Эмили и Мелисса заходят в аквариум с улыбками на лицах. Оказавшись внутри, они представляются как две мамы, которые «делают волны в индустрии морепродуктов». Продолжая свою речь, Эмили говорит акулам, что они ищут 200 000 долларов в обмен на 15 процентов своей компании Fish Fixe.

Пока акулы смотрят, они сразу переходят к своей теме, суммируя преимущества морепродуктов — что они «отлично подходят для вашего мозга, вашего сердца и вашей кожи». Они также заявляют, что только двое из десяти американцев соблюдают диетические рекомендации по потреблению морепродуктов. Они объясняют это тем, что большинство людей не уверены в том, как их покупать, обращаться с ними или готовить.

Когда камера приближается к их дисплею, они объясняют, чем занимаются: их компания доставляет идеально порционированные, первоклассные морепродукты к порогам домов по всей стране, «делая морепродукты простыми и доступными». Далее они объясняют, что закупают лучшие морепродукты со всего мира, которые затем индивидуально порционируют, чтобы с ними было легче работать. Они также добавляют, что все замораживается на пике свежести, чтобы качество было постоянным.

Но это еще не все, говорит Мелисса. Продолжая, она говорит акулам, что именно их опыт после доставки отличает их от других компаний, что «вся их упаковка направлена ​​на ваш успех на кухне».

Подняв один из пакетов, она объясняет, что на их упаковке есть инструкции по размораживанию, подготовке и простому приготовлению на обратной стороне. Мелисса также добавляет, что они поглощают запахи, так что вы можете использовать их, чтобы выбросить мусор после того, как закончите готовить рыбу.

На этом они завершают свою речь вопросом, кто заинтересован в том, чтобы помочь Америке получить свой рыбный набор.

Почти сразу Роберт спрашивает, могут ли они попробовать порыбачить, на что пара с энтузиазмом отвечает «да». Затем камера фокусируется на блюде с морепродуктами перед акулами — оно состоит из диких креветок из залива с острым коктейльным соусом, который, похоже, нравится Лори. Затем они представляют свой крабовый пирог в стиле Мэриленда с ремуладом, черненым лососем, американским красным люцианом и соусом из белого вина Кевина О’Лири, последний из которых вызывает смех у Роберта.

Затем он спрашивает пару, как они начали работать в компании. Мелисса объясняет, что, хотя они не повара, она всю свою карьеру занималась морепродуктами. Она продолжает объяснять, что они с мужем открыли оптовый дистрибьюторский центр живых лобстеров в Хьюстоне, штат Техас, и что они обслуживали как рестораны, так и розничную торговлю.

Лори спрашивает, как бизнес по продаже лобстеров превратился в Fish Fixe. Эмили рассказывает ей, что они познакомились на футбольном поле в колледже, и что после окончания университета она работала на одного из крупнейших оптовых торговцев вином и спиртными напитками в стране. На вопрос, что сложнее продавать, рыбу или спиртное, она отвечает, что все дело в «рассказывании историй и установлении связей».

Затем Марк спрашивает, доступны ли их продукты только по подписке или их можно купить напрямую на их сайте. Эмили отвечает «да», и что у них также есть подписки для тех, кто ищет более удобные варианты, и что их можно остановить или приостановить в любое время.

Роберт спрашивает о стоимости, на что они отвечают, что они на 100 процентов напрямую обращаются к потребителю через свой веб-сайт. Они объясняют, что их самая популярная коробка состоит из 16 порций и что она доступна за $139 или $149, в зависимости от содержимого. Они также поражают акул, сообщая, что в прошлом году они сделали $821 000 продаж.

Однако улыбки акул вскоре меркнут, когда выясняется, что они получили всего $20 000 прибыли. Затем Кевин спрашивает, выходят ли они на уровень безубыточности, потому что у них высокие затраты на привлечение клиентов. Они объясняют, что их затраты на привлечение клиентов составляют от $30 до $40. На вопрос о том, что они делают в этом году, они отвечают, что на сегодняшний день у них $494 000 и что они планируют преодолеть отметку в $1 миллион с надеждой «приземлиться примерно на $1,2 миллиона».

Соучредитель Nextdoor Нирав Толия, приглашенная акула эпизода, продолжает спрашивать об их производстве, доставке и общих расходах на доставку. Мелисса объясняет, что их средняя стоимость заказа составляет $143, а стоимость доставки — около $111.

На вопрос, почему $111, они объясняют, что на самом деле они здесь в баке, потому что у них проблема с доставкой. Продолжая, она заявляет, что они субсидируют все свои посылки на восточное и западное побережье, потому что когда мир закрылся из-за пандемии, люди в густонаселенных районах были теми, кому нужен продукт. Она утверждает, что их клиентская база выросла с 75 процентов местных однодневных доставок до 50 процентов простых и западного побережья.

Мелисса продолжает рассказывать, что их доставка составляет 11 процентов от их дохода. Они признают, что это много, но считают, что могут снизить это до 5 процентов. На вопрос о плане они ответили, что у них есть 3 PL, которые могут стратегически доставить их в каждую зону за один-два дня, что «идеально вписывается в (их) модель».

Однако Марк указывает, что у них есть фундаментальная проблема, что все их основные затраты являются переменными, с чем они согласны. Заявляя, что это может сделать бизнес «очень жестким», он впоследствии уходит.

Затем Нирав спрашивает их, сколько из их существующих клиентов продолжают заказывать больше двух раз. Эмили отвечает, что 55 процентов их клиентов на сегодняшний день вернулись, что, кажется, впечатляет Лори. Она также рассказывает, что 70 процентов их продаж приходится на подписной бизнес.

Роберт утверждает, что, хотя он и любит рыбу, у него нет опыта в сфере грузоперевозок и логистики, и по этой причине он отстранен.

Сразу после этого Роберт заявляет, что их компания вписывается в его «мир Chef Wonderful». Он продолжает говорить, что она успешна, потому что ее затраты на привлечение клиентов очень конкурентоспособны. При этом он дает им знать, что он готов поддержать Fish Fixe в качестве третьего партнера и что он предложит им 200 000 долларов за 33,3 процента акций компании.

Нирвав утверждает, что у него нет опыта работы в рыбной отрасли, и по этой причине он также отстранён.

Затем всеобщее внимание переключается на Лори, которая заявляет, что они, вероятно, не ищут партнера, который поможет им получить распределительные центры. Она также признает, что они, вероятно, могут получить необходимое им финансирование, не отказываясь от капитала в другом месте, и по этой причине она выходит.

После этого Мистер Удивительный остается единственной акулой. Он говорит им, что они должны принять решение, и что он не гибок в своем предложении.

Мелисса все равно пытается попытать счастья и спрашивает, готов ли он снизить ставку до 25 процентов, но он почти сразу же отклоняет ее встречное предложение. Однако он готов снизить ставку до 30 процентов.

Мелисса спрашивает, поможет ли он им финансировать заказы на закупку, чтобы они могли получить распределение. Кевин отвечает, что не готов брать на себя никаких обязательств, пока не увидит их отчет о доходах и баланс.

Роберт спрашивает их, готовы ли они отказаться от 30 процентов бизнеса. Марк поддерживает Кевина, заявляя, что они «барахтаются в финансовом отношении», что они могли бы использовать его помощь и что он поможет им со многими из их текущих проблем.

Мелисса снова спрашивает, готов ли Кевин снизить ставку до 25 процентов, но он качает головой.

Затем Лори удивляет всех, предлагая им 200 000 долларов за 25 процентов.

Мелисса и Эмили быстро обнимаются, прежде чем немедленно принять ее сделку. Лори также подходит, чтобы обнять их.

Пока остальные акулы (за исключением Кевина) поздравляют их с новой сделкой, они выходят из аквариума.

Fish Fixe сейчас в 2024 году – обновление после Shark Tank

Сделка с Лори успешно закрыта. Сразу после выхода шоу в эфир она написала в Твиттере, что «они движутся молниеносно и уже устранили все препятствия с доставкой». Она также добавила, что теперь их упаковка на 100 процентов пригодна для вторичной переработки, а также выложила фотографии, на которых она общается по Facetime с предпринимателями в вечер шоу.

Компания также выпустила пресс-релиз, в котором говорится, что она направит средства, полученные в рамках предложения, на «децентрализацию дистрибуции», чтобы иметь возможность более эффективно обслуживать клиентов на западном и восточном побережьях.

Однако, несмотря на улучшения, которые они получили в плане дистрибуции, в конце 2021 года они столкнулись с задержками поставок. Однако на это была веская причина. «Эффект акул» привел к взрывному росту их продаж, не говоря уже о том, что это были еще и праздники.

К марту 2021 года они решили свои проблемы с доставкой, и продажи выросли до 400 процентов. Мелисса и Эмили также поделились рецептом соуса, в состав которого входили кетчуп, измельченный чеснок, хрен, лимонный сок, креольская горчица и черный перец, который был показан в эпизоде.

Перенесемся в сентябрь 2022 года, и они на пути к продажам в 4 миллиона долларов, что является огромным ростом по сравнению с тем, что они делали до Shark Tank. Фактически, бизнес был настолько успешным, что получил сегмент обновления, который был включен в сезон 14.

В клипе Эмили и Мелисса рассказали, что Лори вмешалась и посоветовала им быть честными со своими клиентами по вопросу доставки. Она также нашла им новую компанию, которая помогла решить их проблемы с доставкой.

По состоянию на 2024 год Fish Fixe все еще работает. Если на то пошло, они даже выросли с момента последнего обновления. В настоящее время они предлагают четыре разных типа коробок:

Коробка с рыбным ассорти: Включает лосося, черного горбыля, креветок, форель, кобию, махи-махи и крабовые котлеты Халапеньо. Выбор меняется в зависимости от сезона. Доступно за $149.

Почините свою коробку: Клиенты могут выбирать между дикими креветками из залива, норвежским лососем, радужной форелью, диким люцианом из залива, гребешками, черным горбылем, котлетами из лосося, крабовыми котлетами и многим другим. Доступно по цене $159.

Собери свою коробку (упаковка + половина): Состоит из 24 порций. Клиенты могут выбирать между различными морепродуктами, которые есть в наличии. Доступно за $219.

Половина упаковки рыбного фикса: Состоит из кобии, креветок, лосося, крабовых котлет халапеньо и смеси специй Fish Fixe. Доступно за $119.

Если вам интересно, вы можете зайти на сайт Fish Fixe по адресу fishfixe.com. В настоящее время они предлагают скидку 10% на все заказы + бесплатную доставку по коду GOODSTART.