Чому кальцій потрібен організму та його природні джерела

Анотація

Кальцій є важливим мінералом, необхідним для підтримки здоров’я кісток і зубів. Кальцій також потрібен різним системам організму, таким як система кровообігу, яка включає роботу серця, система згортання крові та нервова система також потребують кальцію. 99% кальцію в організмі людини припадає на кістки та зуби, а решта 1% використовується для різних фізіологічних процесів організму. Кальцій міститься як складова багатьох овочів, бобових та інших харчових продуктів. Часто у випадках низького вмісту кальцію прийом пероральних добавок кальцію адмініструється. У цій статті ми обговоримо значення кальцію, його природні джерела щодо харчових продуктів і трав.

вступ

Тіло дорослої людини зазвичай містить близько 1200 грамів кальцію, і, як згадувалося раніше, принаймні 99% цього кальцію міститься в скелеті та зубах. Солі кальцію утримуються в клітинній матриці, і таким чином забезпечують міцну структуру кісток і зубів. У дорослих близько 70% кальцію з їжі виводиться з фекаліями, під час росту ефективність засвоєння більша. Засвоєння кальцію може бути порушено через нестачу вітаміну D будь-яким станом, що спричиняє негаразди в тонкій кишці, поєднанням кальцію з надлишком жирних кислот для утворення нерозчинного мила при стеатореї, або їжею, що містить оксалат, як у шпинаті чи фітаті (цільнозернові злаки). які можуть утворювати нерозчинні солі з кальцієм.

Навіщо нам кальцій в організмі?

Кальцій потрібен нашому організму з багатьох причин. Кальцій є найбільш очевидним і стійким мікроелементом, п’ятим за поширеністю елементом і найпоширенішим катіоном в організмі. Будь-яке зниження рівня кальцію в плазмі не виявляється в концентрації в плазмі, яка негайно скидається через збільшення секреції паращитовидних залоз і утворення 1,25-дигідроксивітаміну D, ймовірно тому, що будь-яка зміна іонізованої концентрації в плазмі може порушити нервово-м’язову подразливість і згортання крові.

Найімовірнішою причиною зниження рівня кальцію в плазмі є низький рівень альбуміну зі зниженим вмістом кальцію, зв’язаного з білками. Подібним чином внутрішньоклітинна концентрація в плазмі, яка впливає на активність багатьох ферментів, також суворо контролюється. Тепер переходимо до різноманітних функцій, які відіграє наш організм.

Це наступні

1. Кальцій важливий для розвитку кісток у дітей і підтримки міцності кісток у дорослих. У жінок після менопаузи зазвичай виникає остеопороз через низький рівень естрогену та крихкість кісток. Навіть у цей час дається зовнішня добавка кальцію
2. Кальцій відповідає за звуження м’язів. Нерви стимулюють м’язи, і, отже, виділяється кальцій. Це виділення кальцію допомагає білкам в організмі виконувати роботу скорочення.
3. Такі мікроелементи, як кальцій, дуже важливі для згортання крові.
4. Кальцій також сприяє розслабленню гладкої мускулатури, яка оточує кровоносні судини. Багато досліджень показали взаємозв’язок між високим рівнем кальцію та зниженням артеріального тиску.
5. Паращитовидна залоза також працює належним чином за достатньої кількості кальцію. Низький рівень кальцію призводить до гіперактивності паращитовидних залоз.
6. Передменструальний синдром, який включає різноманітні симптоми у жінок перед початком циклу, також пов’язаний із низьким рівнем кальцію. Регулярне споживання достатньої кількості кальцію зменшує симптоми передменструального синдрому, такі як тяга, здуття живота, перепади настрою та біль.
7. Ви також можете додати до свого раціону продукти, багаті кальцієм, щоб уникнути або запобігти симптомам ПМС.
8. Він також відіграє дуже важливу роль у травленні, оскільки, як відомо, поводиться як антацид. Навіть деякі дослідження довели, що достатній рівень кальцію в організмі знижує ймовірність раку товстої та прямої кишки. Але у вашому організмі повинен бути належний рівень вітаміну D.
9. Високий рівень ліпопротеїнів низької щільності також знижується, якщо ви приймаєте прийнятну кількість кальцію у своєму раціоні разом із низькокалорійною дієтою. Поряд з цим підвищується рівень ліпопротеїнів високої щільності.
10. Під час вагітності низький рівень кальцію може призвести до високого кров’яного тиску, тому зовнішні добавки кальцію вводять перорально.

Рекомендоване споживання кальцію

Кількість кальцію, яка повинна бути додана до кісток для отримання остаточної кількості дорослої людини, становить у середньому 180 мг/день від 0 до 18 років, але досягає 400 мг/день на піку підліткового росту.

Дієтичні джерела, багаті кальцієм

Як правило, дієтичні джерела, багаті кальцієм, включають молоко, сир, панір, йогурт, рибу, особливо сардину, молюски, горіхи, такі як мигдаль і арахіс, збагачені шматочки хліба, яйця, особливо білу частину яйця, деякі бобові, такі як нут і квасоля, а також деякі овочі, такі як шпинат, брокколі, гірчиця та капуста. Фрукти, які помірно багаті кальцієм, включають апельсини. Кульбаби, капуста, бамія тощо також є хорошими джерелами кальцію.

Щоб підтримувати належний рівень кальцію в організмі, людині також потрібен вітамін D в організмі, який регулює засвоєння вітаміну D. Вітамін D можна отримати в організм природним шляхом, використовуючи соєве молоко, лосось і тунець. Найбільш природним джерелом вітаміну D є сонячне світло.

Мінерали Herbo як джерело карбонату кальцію

Як ми обговорювали важливість кальцію в організмі людини, так і зараз ми обговоримо рослинне джерело мінералу карбонату кальцію, як описано в Аюрведе. Аюрведа пояснює Мукту (перлину) як джерело карбонату кальцію. Згадується, що (ррс 4/15, 17)

Мукта має різні властивості. Ці властивості легкі для травлення (laghu), холодні за потенцією (sheeta veerya), мадхур у rasa (смак), збільшують канті тіла, покращують зір, підтримують здорове травлення та покращують якість життя. Його зазвичай називають шарер пуштикарак, що означає, що він підтримує скелет (кістки) тіла, які є кореневою структурою тіла, покращує роботу серця та зменшує звуження м’язів. Коротше кажучи, він забезпечує живлення всього тіла. Він також заспокоює капху, пітту та респіраторні захворювання, зменшує біль у кістках, живлячи їх, і покращує обмін речовин в організмі.

Перш за все це якості мукти. Мукта готується у вигляді порошку і тому в класиці називається мукта пішті. Вживання цього пішті поступово збільшує міцність кісток і, отже, забезпечує міцний і міцний каркас скелета.

Висновок

Кальцій є однією з найважливіших потреб нашого організму, оскільки він підтримує не тільки кістки, але й багато інших систем. Ось чому дуже важливо підтримувати достатній рівень кальцію в організмі, а також помічати ознаки дефіциту кальцію. У сучасному швидкому житті нам потрібні справді природні способи підтримки та усунення недоліків у наших системах, і вибір Аюрведи може бути дуже хорошим вибором.